Белый амур больших размеров
Травоядные рыбы должны весь день пастись на пастбище так же, как коровы или овцы. Они и пасутся без передышки! Аппетит у амура и толстолобика всегда отменный, и чем теплее вода, тем больше они едят. Дело дошло до того, что зарослей, от которых раньше стонали рыболовы, в некоторых прудовых хозяйствах стало не хватать. Растительноядные рыбы решительно вступили в борьбу с зарастанием водохранилищ, прижились в прудовых хозяйствах. Вегетарианство сделало белого амура и толстолобика не просто долгожданными и желанными помощниками во многих пресных водоемах, но, прямо скажем, незаменимыми, потому что искусственные водоемы неумолимо зарастают, постепенно превращаясь в болота. Белый амур и толстолобик — настоящая подводная сенокосилка! Излишне объяснять, сколько потребовалось бы камышекосилок, горючего, обслуживающего персонала, транспорта, чтобы очистить хотя бы самые необходимые водохранилища и пруды. Белый амур ест много, кормится постоянно: за сутки съедает столько травы, сколько весит сам, а за весь вегетационный период белый амур весом всего в 1 кг съедает до 300 кг водорослей, а достигнув веса 2—3 кг, делает абсолютно чистой площадь водоема в 50 кв м. Белый амур быстро растет и почти всегда жирный и достигает пудового веса, из него получается и прекрасная жереха, и уха, и копченый балычок.
Где и как ловить этих вегетарианцев? Прежде всего, нужно найти место их кормежки. Для белого амура это обычно участки водоема, заросшие камышом, рогозом или любыми густыми водорослями, или тихий плес, где есть водяная трава элодея, водяная гречиха, рдест. В рыбхозах, где разводят белого амура и разрешают спортивную ловлю за плату, эта рыба в качестве корма с удовольствием поедает и такие растения, как одуванчик, кукуруза, овес, капуста, листья вербы и ивы, репейник, молочай, гусиная лапка, тысячелистник, пырей ползучий, чистотел, горец птичий, суданка. Из водяных растений он не отказывается от ряски и нитчатки. Белый амур может менять свои вкусовые пристрастия: не брезгует кашей из геркулеса, распаренным овсом, горохом, пшеницей, с аппетитом глотает клецки и сибирские пельмени. Бывалые рыболовы рекомендуют для насадки пучки молодых листочков клевера, одуванчика, а то и просто косичку шелковника-нитчатки или хлебный мякиш с запаренным жмыхом из подсолнечника, зеленого горошка и даже земляных и навозных червей.