Справочник рыбака

Справочник рыбака

Красноперка Толстолобик Белый амур Голавль Плотва Чехонь Судак Щука Окунь Жерех Сазан Карп Карась Линь Вьюн Лещ Сом Язь Ерш
 

Стихотворенье о судаке

Стихотворенье о судаке

Судак куме, а лучше сразу теще,

Что б не ругала больше дурака.

Судак в заливке... не бывает проще!

Итак, дм заливного судака

Почистить чисто,

Вымыть,

Жабры вынуть.

Зшить водою, всё закипятить,

Чуть поварить и, не давая стынуть,

Гвоздики, лавра, перца, посолить,

Вина добавить белого — немножко,

Чуть желатина также влить в отвар,

Лимончик бросить маленький — так, крошку

И кипятить, помешивая пар.

Дать отстояться, процедить неспешно,

Вновь кипятить и снова процедить.

Ах, да, забыл, забыл, забыл, конечно,

Судак ведь целым все же должен быть.

И потому, как будете готовы,

Точнее, он готов, никак не вы,

Его оставьте в блюдечке в столовой.

Потом лишь все мешайте, что ж, увы,

Забыл, друзья, об этой процедуре,

Прошу простите, искренне прошу.

Всё, исправлены сделал в рецептуре.

Я больше ни на грамм не погрешу.

Теперь отвару дайте отстояться,

Едва-едва его покинет пар

И уж не станет к верху подниматься

На судака весь вьиште отвар.

Но я признаться всё же ГАЛАНТИРОМ

Отвар сей рыбный должен называть.

Но не хочу, пускай пребудет с миром.

Теперь оставьте рыбу остывать.

Когда остынет, красную морковку,

Кружки лимона, зелень уложить.

Итак, прекрасно — должную сноровку

Все проявили,

С тещей мирно жить

Теперь на веки можно без печали...

Но на горе-рыбака

Нету в речке судака.


• Рыболовный календарь Январь

• Рыболовный календарь Февраль

• Рыболовный календарь Март

• Рыболовный календарь Апрель

• Рыболовный календарь Май

• Рыболовный календарь Июнь

• Рыболовный календарь Июль

• Рыболовный календарь Август

• Рыболовный календарь Сентябрь

• Рыболовный календарь Октябрь

• Рыболовный календарь Ноябрь

• Рыболовный календарь Декабрь


© Справочник рыбака, 2012 г. Коммерческое использование материалов сайта без разрешения владельца запрещено.    И зачем только рыба плавает там, где ее ловят!