Справочник рыбака

Справочник рыбака

Красноперка Толстолобик Белый амур Голавль Плотва Чехонь Судак Щука Окунь Жерех Сазан Карп Карась Линь Вьюн Лещ Сом Язь Ерш
 

Как вкусно приготовить вьюна

Как вкусно приготовить вьюна     Прейдя рано утром на небольшой водоём, забрасываем удочку, и тут неожиданно клюёт непонятная рыба вьюн. Он конечно совсем не похож на стандартную рыбёшку, но присмотревшись поближе понимаешь, что крупно повезло. Из него можно приготовить отменное блюдо на ужин. По своему вешнему виду вьюн очень похож на футбольный мяч, поскольку постоянно выпадает из рук. Точно так же как и в футболе вьюна, нужно ловить с осторожностью, надо подбирать соответственные снасти. Аналогично перед футбольным матчем следует выделить немного времени и купить мяч адидас киев наиболее подходящий для данной игры. Рассматривая более дешевые варианты футбольных мячей можно легко потерять сам мяч вовремя ответственного матча, просто разорвется и все. При выборе футбольного мяча, также как и при выборе снасти для ловли вьюна нужно быть внимательным, и учесть все возможные варианты.

      Поймав достаточное количество вьюнов, их следует почистить. Задача конечно не простая, потому что их тяжело удержать в руках, но есть простой и надежный способ это сделать. Берем соли и натираем ею руку, после этого рыбка уже никуда не денется, а перетерев всю рыбу солью, вся слизь убирается и можно приступать к жарке на сковородке. Также их этой рыбы получается хорошее заливное блюдо. Зрелище не для слабонервных, поскольку они громко пищат прямо на сковородке. Также есть альтернативный способ чистки вьюна, нужно использовать сухую золу, а потом просто обмыть проточной водой. Сама рыба считается деликатесом и употребляется в пищу в особых случаях. В силу того что его трудно поймать, купить такую рыбу практически невозможно. Потому если вам улыбнулась удача, и вы поймали вьюна, помните, что вам улыбнулась удача, и на ужин будет изысканный деликатес.


• Рыболовный календарь Январь

• Рыболовный календарь Февраль

• Рыболовный календарь Март

• Рыболовный календарь Апрель

• Рыболовный календарь Май

• Рыболовный календарь Июнь

• Рыболовный календарь Июль

• Рыболовный календарь Август

• Рыболовный календарь Сентябрь

• Рыболовный календарь Октябрь

• Рыболовный календарь Ноябрь

• Рыболовный календарь Декабрь


© Справочник рыбака, 2012 г. Коммерческое использование материалов сайта без разрешения владельца запрещено.    И зачем только рыба плавает там, где ее ловят!